Festival del Puchero Canchino y Concurso de Qhaswa Carnavalesco 2022

Con la finalidad de reactivar la economía de la población canchina la Municipalidad Provincial de Canchis en coordinación con asociaciones de gastronomía se preparan para deleitar a la población con el sabor tradicional de exquisito puchero canchino este viernes 25 febrero en la plaza de armas de la Ciudad de Sicuani. Así lo manifestó Ing. Juan José Diaz León, gerente de Desarrollo Económico de la comuna canchina.

Se viene realizando cursos de capacitación a los gastrónomos participantes tanto asociados como independientes a fin de garantizar el servicio de calidad con las medidas de bioseguridad a la población asistente, que además podrá espectar del Concurso de Qhaswa Carnavalesco 2022.

Finalmente, los gastrónomos agradecieron el espacio de reactivación económica cumpliendo los protocolos de bioseguridad vigentes ante la alerta sanitaria por la COVID-19