Charla informativa sobre normas sanitarias y delitos sobre la salud pública organizan Municipalidad de Cajamarca, UPN y Fiscalía

Evento que busca prevenir delitos contra la salud pública, está dirigido para propietarios de restaurantes y manipuladores de alimentos; además tendrá certificación gratuita

Este miércoles 14 de septiembre, el auditorio de la Municipalidad Provincial de Cajamarca, será sede de la “Jornada informativa preventiva en: normas sanitarias para restaurantes y servicios afines y delitos contra la salud pública”, evento tiene por finalidad de capacitar a emprendedores en el buen manejo de los alimentos.

“El objetivo principal es que conozcan las normativas sanitarias para restaurantes y afines, y prevenir los delitos contra la salud pública, con el fin de salvaguardar la salud pública”, resaltó la especialista en inocuidad alimentaria del área de Bromatología de la Municipalidad de Cajamarca, Magaly Cacho.

Así mismo, indicó que, el evento que se desarrollará de 8:00 am a 10 am, será totalmente gratuito y tendrá certificación oficial.

El apoyo municipal se da como una más de las acciones que la actual gestión edil ha implementado para velar por la salud de los cajamarquinos, sumándose así, a las ya acostumbradas supervisiones a restaurantes, cafeterías, cevicherías y demás establecimientos que expiden alimentos a la población, que se dan con el fin de verificar la salubridad de sus productos.