Internas del penal Mujeres Chorrillos se capacitan en elaboración de panes
Nota de prensaY protocolos de higiene y de bioseguridad.
4 de julio de 2021 - 9:00 a. m.
NOTA DE PRENSA N° 651-2021-INPE
Internas estudiantes del taller de panadería, fueron beneficiadas con la capacitación de elaboración de panes, con el que potenciarán su preparación y conocimientos sobre variedad de productos, que les permitirá generar recursos para su autosustento.
Internas estudiantes del taller de panadería, fueron beneficiadas con la capacitación de elaboración de panes, con el que potenciarán su preparación y conocimientos sobre variedad de productos, que les permitirá generar recursos para su autosustento.
El grupo de 10 internas, fueron instruidas por personal especializado de la empresa Puratos Perú, en la elaboración de panes de yema, cachitos, ciabatta, croissant y con masa dulce, además, de ser instruidas en los cuidados de higiene y protocolos de bioseguridad para prevenir COVID-19.
La capacitación se realizó gracias a las gestiones del personal del Área de Trabajo del penal, que lograron que la empresa realice el taller de forma gratuita.