En el penal de Andahuaylas supervisan a concesionario de alimentos

Nota de Prensa
Para asegurar un óptimo servicio y proteger la salud del personal penitenciario y población penal.

15 de enero de 2021 - 6:00 p. m.

 NOTA DE PRENSA N°061 -2020-INPE
Funcionarios penitenciarios del penal de Sicuani, realizaron una supervisión al concesionario de alimentos, adjudicado mediante concurso público, Bravo Concesiones SAC, responsable de la comida del personal de seguridad y de la población penal.
 
El grupo liderado por el director del penal, César Gutiérrez Najarro e integrado por el administrador y personal de salud, verificaron las medidas de salubridad en las que se preparan y almacenan los alimentos.
 
También, las medidas sanitarias al interior y exterior de la cocina, como lavadero de manos, área de desinfección de calzados y uso de mascarillas, entre los trabajadores.
 
El director del penal, señaló que la supervisión continuará para asegurar un óptimo servicio y proteger la salud del personal penitenciario y de los 450 internos, 28 internas y un bebé.