Embajador del Perú en Chile participará en "Gala del Ceviche"

Nota Informativa
El evento organizado por el Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú y la Universidad San Ignacio de Loyola, contará con ponencias, demostraciones y un tour de restaurantes peruanos en el mundo.

Embajada del Perú en Chile

6 de setiembre de 2021 - 4:18 p. m.

Nota Informativa 32-21

El Embajador del Perú en Chile, Jaime Pomareda, participará este miércoles 8 de septiembre en el evento "Gala del Ceviche", organizado por el Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú y la Universidad San Ignacio de Loyola para difundir este emblemático platillo nacional como una buena alternativa para su consumo de día y de noche, mejorar su comercialización en favor de la reactivación económica y en la diversificación de la oferta turística.

En el evento, que se llevará a cabo a través de la plataforma Zoom, invitados especiales expondrán sobre el ceviche y se realizará un "tour virtual" por restaurantes peruanos de todo el mundo, donde se relatará la experiencia internacional de este plato. El señor Edilberto Pérez, dueño de la cadena de restaurantes "Ají Seco", y el chef Manuel Cubas compartirán sus experiencias representando al Perú en el rubro gastronómico chileno.

El evento es de acceso público y estará compuesto por dos bloques. El primero se desarrollará entre las 11:00 y 14:30 horas de Chile y el segundo, en el que participará el Embajador del Perú en Chile, arrancará a las 20:00 horas de este país.

Las inscripciones están abiertas en el siguiente enlace: https://zoom.us/meeting/register/tJUlduuppj8sHtLIGvv58UsY7L9jHzp3vPvf