CENFOTUR incentiva la investigación a través del VII Concurso de Ensayos e Ideas de Proyectos de Investigación

El Centro de Formación en Turismo (CENFOTUR), con el objetivo de fomentar y fortalecer las habilidades y conocimientos relacionados con la investigación en la comunidad estudiantil llevó a cabo el VII Concurso de Ensayos e Ideas de Proyectos de Investigación, bajo el lema "Turismo e inversiones verdes", para promover la sensibilización sobre las acciones de sostenibilidad y fomentar la generación de propuestas conscientes y responsables con nuestro medio ambiente. Además, de generar ideas creativas e innovadoras que impulsen el desarrollo del sector turismo.

El concurso estuvo a cargo de la Sub Dirección de Investigación e Innovación de la Dirección de Formación Académica, y fue dirigido a los estudiantes de los Programas del Nivel Profesional Técnico de Administración Turística, Administración Hotelera, Guía Oficial de Turismo y Gastronomía Peruana e Internacional, de las sedes de Lima, Chiclayo y Cusco.

Durante los meses de abril, mayo y junio, que se desarrolló el concurso los estudiantes demostraron su compromiso e interés por la investigación. En esta edición, se recibieron un total de 19 trabajos, presentados en las dos modalidades convocadas. La modalidad de "Ensayos" que estuvo dirigida a estudiantes del I al V ciclo y la modalidad de "Ideas de proyectos de investigación" dirigida a los estudiantes del VI ciclo.

Tras un riguroso proceso de evaluación por parte del jurado, compuesto por expertos en el campo del turismo y la investigación, se seleccionaron a los ganadores en cada modalidad. En la categoría de Ensayos, el primer lugar fue otorgado a Delia Margarita Vidaurre Arcela, estudiante del segundo ciclo de la carrera de Gastronomía Peruana e Internacional, por su trabajo titulado "Gastronomía y cambio climático". El segundo lugar fue para Vanessa Samantha Zegarra Alvarado, alumna del tercer ciclo de la carrera de Administración Hotelera, con el ensayo titulado "Turismo: sus impactos negativos y el empleo de desarrollo sostenible como solución".

En la modalidad de Ideas de proyectos de investigación, el primer puesto fue para Gabryela Celeste Fernández Benites, estudiante del VI ciclo de Administración Hotelera, por su trabajo titulado "La economía circular como buena práctica ambiental y su retorno de inversión: Caso Hotel Meliá". El segundo lugar fue otorgado a Jesús Rosario Malca Machicao, estudiante del VI ciclo de Guía Oficial de Turismo, por su proyecto titulado "La sostenibilidad del turismo comunitario en las islas flotantes de los Uros y su relación con el impacto cultural".

CENFOTUR felicita a todos los participantes por su destacada labor en la generación de conocimiento en el campo del turismo. Estos trabajos demuestran el interés y compromiso de los estudiantes por desarrollar investigaciones de calidad y conocimientos prácticos en diferentes áreas del sector. Además, resaltamos el esfuerzo y la creatividad de los ganadores, cuyas propuestas contribuyen significativamente al avance del turismo sostenible en nuestro país.

El CENFOTUR continuará promoviendo y respaldando iniciativas que fomenten la investigación académica y la innovación en el ámbito turístico, reconociendo el valor que estas actividades aportan al crecimiento y desarrollo del país.