Mercado Minagri De la Chacra a la Olla vendió más de 65 toneladas de alimentos a familias de la región Cajamarca
Nota de prensa18 de mayo de 2020 - 4:03 a. m.
Cajamarca, mayo de 2020.- Con más de 65 toneladas de alimentos fueron abastecidos más de 7 mil familias de la región Cajamarca mediante los Mercados Minagri De la Chacra a la Olla, organizado por el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
A través de Agro Rural se viene ejecutando esta iniciativa en los distritos de Baños del Inca, Cajamarca, San Miguel, Chota, Chancay Baños, Santa Cruz, Jesús y Tacabamba; lo que ha permitido generar más de 167 mil soles por los productores de zonas rurales a través de la venta de productos de primera necesidad.
Los agricultores y ganaderos de zonas rurales reciben inducción sobre el uso de mascarilla y guantes, tocado en el cabello y mandiles de protección, además del adecuado uso del módulo de lavado de manos, y tener previamente los productos empaquetados, pesados y embolsados para un despacho con mayor fluidez y así evitar la aglomeración.
"La experiencia que tenemos con los Mercados Minagri De La Chacra a la Olla nos permite reducir el riesgo de eventuales contagios con el uso de mascarillas y guantes, señalización de zonas para la distancia social, instalación de módulos de lavado de manos, circuito diferenciado de ingreso y salida para los compradores, medición de temperatura corporal y áreas de desinfección para carga de alimentos y vehículos de peso, lo que garantiza la protección de los asistentes, productores y profesionales involucrados", explicó el director ejecutivo de Agro Rural, Angello Tangherlini Casal.
Agregó que se busca convertir los mercados itinerantes y sus protocolos de seguridad en un modelo, por lo que se viene trabajando de forma coordinada con los distintos Gobiernos regionales, provinciales y locales a fin de que implementen estos protocolos en sus iniciativas locales para darle sostenibilidad a sus actividades económicas.
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