Sanipes promueve la inocuidad y trazabilidad de productos hidrobiológicos en Madre de Dios

La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), organismo adscrito al Ministerio de la Producción (Produce), participó en la “I Feria Informativa sobre Trazabilidad, Inocuidad Alimentaria y Control de Límites Máximos de Residuos de Plaguicidas”. El evento, organizado por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), se llevó a cabo en el Mercado Milagros, ubicado en el distrito de Tambopata.

Durante la jornada, los especialistas de Sanipes informaron al público sobre las acciones de control que realiza la institución en la región. Asimismo, destacaron la importancia de la inocuidad y la rastreabilidad de los recursos hidrobiológicos como pilares fundamentales para garantizar la salud de la ciudadanía.

Sanipes refuerza su compromiso con la orientación y sensibilización ciudadana, promoviendo el consumo responsable de recursos pesqueros y el cumplimiento estricto de las normativas sanitarias vigentes.