Sanipes y la Municipalidad Distrital de Pichari firman convenio que impulsará acuicultura y garantizará productos inocuos en el VRAEM

Con el fin de fortalecer la producción de productos hidrobiológicos seguros para las familias peruanas, la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (PRODUCE), y la Municipalidad Distrital de Pichari firmaron un convenio de cooperación interinstitucional para potenciar las capacidades de los acuicultores locales y asegurar que sus productos cumplan con los más altos estándares sanitarios.

La alianza permitirá facilitar capacitaciones y asistencia técnica constante a los acuicultores de los centros de producción acuícola (CPA) de Pichari para que implementen las buenas prácticas de higiene y mejoren el manejo de la sanidad, lo que los hará más competentes en su actividad productiva, posibilitará la obtención de su habilitación sanitaria y documentos oficiales para que ingresen a mercados formales, y garantizará que sus productos lleguen sanos y seguros a la mesa de los consumidores.

Durante la ceremonia, la presidenta ejecutiva encargada de Sanipes destacó que el convenio representa la consolidación de una visión conjunta para el desarrollo sostenible de Pichari. “Este acuerdo es una herramienta para generar inversión, empleo y bienestar. Queremos que el esfuerzo de los productores locales se vea respaldado por una autoridad sanitaria que los acompaña en su camino hacia la formalización y al aseguramiento de la inocuidad de sus productos”, señaló.

Por su parte, el alcalde de la Municipalidad Distrital de Pichari aseguró que la alianza fortalecerá la actividad acuícola en el VRAEM. “Hay una importante producción de peces en la zona que permite aspirar a vender a nivel nacional e internacional, pero para eso primero nos adecuaremos a los lineamientos de la normativa sanitaria, lo cual permitirá obtener la habilitación con la que se podrá acceder a otros mercados”, destacó.

Pichari es un distrito ubicado en el corazón del VRAEM que destaca por su gran potencial acuícola al contar con 110 derechos de acuicultura otorgados, de los cuales 30 son de la categoría de Acuicultura de Mediana y Pequeña Empresa (AMYPE) y 80 de la categoría de Acuicultura de Recursos Limitados (AREL). Por ello, resulta esencial fortalecer las capacidades de los acuicultores debido a su gran impacto en la seguridad alimentaria y el desarrollo económico local.

Sanipes y la municipalidad se comprometieron a trabajar unidas para promover la igualdad de oportunidades en el sector pesquero y acuícola. Con este paso, se espera no solo fortalecer la economía local de Pichari, sino también posicionar al VRAEM como un referente de producción acuícola responsable y de alta calidad para todo el país.