Cafetaleros de Chiñama reducen costos y eliminan agroquímicos con biotecnología orgánica

Con el objetivo de abaratar los costos de producción y migrar hacia una agricultura limpia, la Gerencia Regional de Agricultura Lambayeque (GRAL), a través de la Agencia Agraria Ferreñafe, capacitó a los productores de café del caserío de Chiñama en la elaboración e implementación de fungicidas orgánicos de alta eficiencia.

La intervención técnica busca sustituir de manera progresiva el uso de pesticidas comerciales y agroquímicos de alto costo por insumos biológicos de bajo presupuesto que los mismos agricultores pueden fabricar. Este taller práctico dota a las familias cafetaleras de herramientas clave para proteger sus cultivos de forma autónoma.

El enfoque implementado por los especialistas de la GRAL no solo optimiza la sanidad de las plantas frente a las enfermedades fúngicas (hongos) que suelen azotar la zona, sino que también mejora significativamente la calidad física y organoléptica del grano, abriéndole puertas a mercados más exigentes y mejor pagados.

Con esta iniciativa, el Gobierno Regional de Lambayeque busca consolidar un modelo de agricultura familiar sostenible y rentable en las zonas altoandinas de la provincia. Al reducir la dependencia de insumos externos, se promueve la autogestión de los productores de Chiñama, garantizando un café competitivo, saludable y con un alto valor agregado en beneficio de la economía local.