Pasantes del Proyecto Ganadero del PROVRAEM intercambian experiencias productivas en los departamentos de Pasco y Junín

Con el propósito de elevar la productividad local, el equipo técnico y productores del Proyecto Ganadero del PROVRAEM concluyeron una intensa pasantía técnica en las provincias de Oxapampa (Pasco) y La Concepción (Junín). Este intercambio permitió a nuestra delegación conocer de primera mano modelos de éxito en manejo de pastos (sistema Voisin), mejoramiento genético, inseminación artificial y buenas prácticas de ordeño y porcino, fundamentales para fortalecer la competitividad de nuestro sector.

La ruta de aprendizaje incluyó visitas estratégicas como el fundo “Mosel” y la empresa “Tovar” en Oxapampa, la Asociación “ADIGAP” en Pozuzo y el establo “San Isidro” en La Concepción. Más allá de la crianza, los participantes se capacitaron en la transformación de productos, explorando procesos industriales para la elaboración de derivados lácteos y cárnicos. Esta visión integral es clave para convertir la producción primaria en negocios rentables, con valor agregado y listos para los mercados más exigentes.

Esta experiencia práctica sienta las bases para implementar nuevas tecnologías y estrategias en nuestras comunidades del VRAEM. De esta manera el PROVRAEM Reafirma su compromiso de mejorar la crianza de animales, empoderar a nuestros productores con las herramientas necesarias para liderar un desarrollo ganadero sostenible en el tiempo, moderno y altamente rentable.