¿Chocolate con hierro o endulzado con fruto del monje? Conoce las cinco empresas peruanas que crecieron con el impulso de ProInnóvate
Nota de prensaLas innovadoras propuestas, desarrolladas por empresas con propósito social, contaron con el respaldo de ProInnóvate para fortalecer su crecimiento, competitividad y llegar a mercados internacionales
7 de julio de 2026 - 1:45 p. m.
Lima, 7 de julio de 2026.- En el Perú el irresistible chocolate a base del mejor cacao también se produce con propósito social, y cómo no, para exportar y encantar a los mercados más exigentes. Hoy que celebramos a nivel mundial el Día del Cacao y del Chocolate les presentamos innovadoras empresas que transformaron el mercado del chocolate peruano gracias al aporte de ProInnóvate.
Con el cofinanciamiento de fondos no reembolsables y el acompañamiento técnico del programa ProInnóvate del ministerio de la Producción (PRODUCE), emprendedores y Mipyme peruanas han desarrollado formulaciones a base del cacao y sus derivados altamente competitivos en los mercados nacionales e internacionales.
Conoce estos innovadores productos que hoy están disponibles en el marcado nacional e internacional.
Mansano: chocolate inspirado en alimentación saludable y sostenible
Con un cofinanciamiento de S/67 mil soles, la startup Mansano desarrolló una línea de chocolates artesanales a base de cacao de origen, endulzado con fruto del monje (producto natural) y frutas liofilizadas (se les ha extraído casi toda el agua) y que no son usadas para la agroexportación. Además de un enfoque de economía circular, la elaboración de estos chocolates promueve el comercio justo y se produce en alianza con familias de productores locales.
Evand’s: chocolate con propósito social (Huánuco)
Para combatir la anemia en bebés a partir de los 6 meses hasta niños en etapa escolar, madres gestantes y en proceso de lactancia, la empresa Evand’s creó una línea de barritas de chocolates, papillas y néctares elaborados con alimentos naturales y hemoglobina bovina.
Evand's ha recibido el apoyo de ProInnóvate a través del concurso StartUp Perú en sus dos categorías, Emprendimientos Innovadores, con el cual accedieron a S/ 66 mil, y Dinámicos que le brindó S/150 mil.
Nutri H: Chocolate con los beneficios del hierro y zinc (Ayacucho)
Nutri H es una microempresa regional que elaboró una propuesta alimenticia nutritiva con el innovador método de microencapsulación de hierro y zinc que se conservan en sus productos a fin de combatir la anemia en niños y gestantes. Su oferta está conformada por chocolates, galletas, panes de molde y desayunos instantáneos.
Para cumplir con este objetivo e incorporar la microencapsulación de estos minerales esenciales en sus productos, Nutri H recibió recursos de S/ 450 mil mediante el concurso Validación de la Innovación con enfoque en seguridad alimentaria.
AMYRA: chocolates orgánicos con azúcares frutales (Pasco)
Integrando frutas frescas y frutos secos con cacao oxapampino, la empresa Amyra ha desarrollado una variada gama de chocolates y productos derivados que han sido saborizados con endulzantes obtenidos de frutos.
La propuesta de Amyra ya viene cautivando a consumidores del chocolate tradicional y a aquellos que, por salud o estilo de vida, apunta a adquirirlos sin el endulzante convencional.
Para desarrollar herramientas digitales y optimizar sus procesos productivos, Amyra recibió el apoyo financiero de ProInnóvate a través de una inversión superior a los S/ 150 mil.
Tesoro Amazónico: tabletas fortificadas con hierro de origen vacuno (San Martín)
Para desarrollar y probar en el mercado su línea de chocolates finos de aroma, que incorpora hierro de origen vacuno mediante un proceso de microencapsulación y destinados a poblaciones con anemia, la microempresa Chocolatería Artesanal Amazónica accedió a S/ 286 mil soles de financiamiento por parte de ProInnóvate.
Sus productos ya se comercializan en el mercado nacional y en Italia, como primer destino extranjero.
De esta manera, a través de ProInnóvate, el Ministerio de la Producción (PRODUCE) continúa respaldando a emprendedores y mipyme para que desarrollen productos innovadores, mejoren su competitividad y generen nuevas oportunidades de crecimiento en el mercado nacional e internacional.
Con el cofinanciamiento de fondos no reembolsables y el acompañamiento técnico del programa ProInnóvate del ministerio de la Producción (PRODUCE), emprendedores y Mipyme peruanas han desarrollado formulaciones a base del cacao y sus derivados altamente competitivos en los mercados nacionales e internacionales.
Conoce estos innovadores productos que hoy están disponibles en el marcado nacional e internacional.
Mansano: chocolate inspirado en alimentación saludable y sostenible
Con un cofinanciamiento de S/67 mil soles, la startup Mansano desarrolló una línea de chocolates artesanales a base de cacao de origen, endulzado con fruto del monje (producto natural) y frutas liofilizadas (se les ha extraído casi toda el agua) y que no son usadas para la agroexportación. Además de un enfoque de economía circular, la elaboración de estos chocolates promueve el comercio justo y se produce en alianza con familias de productores locales.
Evand’s: chocolate con propósito social (Huánuco)
Para combatir la anemia en bebés a partir de los 6 meses hasta niños en etapa escolar, madres gestantes y en proceso de lactancia, la empresa Evand’s creó una línea de barritas de chocolates, papillas y néctares elaborados con alimentos naturales y hemoglobina bovina.
Evand's ha recibido el apoyo de ProInnóvate a través del concurso StartUp Perú en sus dos categorías, Emprendimientos Innovadores, con el cual accedieron a S/ 66 mil, y Dinámicos que le brindó S/150 mil.
Nutri H: Chocolate con los beneficios del hierro y zinc (Ayacucho)
Nutri H es una microempresa regional que elaboró una propuesta alimenticia nutritiva con el innovador método de microencapsulación de hierro y zinc que se conservan en sus productos a fin de combatir la anemia en niños y gestantes. Su oferta está conformada por chocolates, galletas, panes de molde y desayunos instantáneos.
Para cumplir con este objetivo e incorporar la microencapsulación de estos minerales esenciales en sus productos, Nutri H recibió recursos de S/ 450 mil mediante el concurso Validación de la Innovación con enfoque en seguridad alimentaria.
AMYRA: chocolates orgánicos con azúcares frutales (Pasco)
Integrando frutas frescas y frutos secos con cacao oxapampino, la empresa Amyra ha desarrollado una variada gama de chocolates y productos derivados que han sido saborizados con endulzantes obtenidos de frutos.
La propuesta de Amyra ya viene cautivando a consumidores del chocolate tradicional y a aquellos que, por salud o estilo de vida, apunta a adquirirlos sin el endulzante convencional.
Para desarrollar herramientas digitales y optimizar sus procesos productivos, Amyra recibió el apoyo financiero de ProInnóvate a través de una inversión superior a los S/ 150 mil.
Tesoro Amazónico: tabletas fortificadas con hierro de origen vacuno (San Martín)
Para desarrollar y probar en el mercado su línea de chocolates finos de aroma, que incorpora hierro de origen vacuno mediante un proceso de microencapsulación y destinados a poblaciones con anemia, la microempresa Chocolatería Artesanal Amazónica accedió a S/ 286 mil soles de financiamiento por parte de ProInnóvate.
Sus productos ya se comercializan en el mercado nacional y en Italia, como primer destino extranjero.
De esta manera, a través de ProInnóvate, el Ministerio de la Producción (PRODUCE) continúa respaldando a emprendedores y mipyme para que desarrollen productos innovadores, mejoren su competitividad y generen nuevas oportunidades de crecimiento en el mercado nacional e internacional.