Fortaleciendo capacidades para la Vendimia Sayán 2026

En el marco de las actividades por la VII Vendimia 2026, la Municipalidad de Sayán realizó con éxito una jornada de capacitaciones especializadas en el auditorio municipal, dirigida a productores, emprendedores y público interesado en el sector vitivinícola.

Durante la jornada, se desarrollaron importantes ponencias como el “Manejo Tecnológico en la Uva”, a cargo de especialistas de la Dirección Regional de Agricultura Huaura – Lima, quienes brindaron conocimientos clave para optimizar la producción.

Seguidamente, se llevó a cabo la capacitación “Plagas y enfermedades de la uva”, desarrollada por el Grupo NEOAGRUM y SILVESTRE, con la destacada participación del Ing. Héctor Mendoza, quien compartió estrategias para el control y prevención en los cultivos.

Asimismo, se desarrolló el "Taller de Coctelería a base de Vino", desarrollado por bartender Gofré Mosquera, la cual consistió en una clase básica de bartender en la que nos compartió recetas y enseñó la preparación de cocteles a bases de vino.

Estas acciones reafirman el compromiso de la Municipalidad de Sayán con el fortalecimiento del sector agrícola, impulsando el desarrollo productivo y promoviendo una vendimia de calidad.