Concurso gastronómico destacó sabor y tradición en el XI Festival de la Cosecha del Arroz

Con gran participación se desarrolló el Concurso Gastronómico a base de arroz, una de las actividades más representativas del XI Festival de la Cosecha del Arroz, donde emprendedores y cocineros locales demostraron su talento culinario y pusieron en valor la riqueza gastronómica de Cocachacra.

Los participantes presentaron diversas propuestas elaboradas con arroz, producto emblemático del Valle de Tambo, destacando la creatividad, el sabor y las tradiciones que forman parte de la identidad local.

Tras la evaluación del jurado, los ganadores fueron: primer puesto para Anthony Yucra con el plato “Arroz con Pato”; segundo puesto para Julio Ríos con “Arroz Cañero”; y tercer puesto para Leonardo Rojas Carbajal con “Pepián de Cuy y Pollo a base de Arroz”.

A través de este tipo de actividades, la Municipalidad Distrital de Cocachacra continúa promoviendo la gastronomía local, reconociendo el esfuerzo de los emprendedores y fortaleciendo el desarrollo cultural y turístico del distrito.

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