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Nota de prensa
6 de noviembre de 2025 - 8:28 a. m.
La Municipalidad Provincial de Cajamarca continΓΊa garantizando la inocuidad y la calidad de los productos cΓ‘rnicos que se distribuyen en los mercados locales, reafirmando su compromiso con la seguridad alimentaria y el bienestar ciudadano.
Durante las inspecciones rutinarias en el Camal Municipal β Iscoconga, se detectΓ³ carne de un vacuno no apta para el consumo humano, la cual fue retirada y aislada de inmediato, cumpliendo con los protocolos sanitarios establecidos. Posteriormente, se procediΓ³ a su incineraciΓ³n bajo la supervisiΓ³n del mΓ©dico veterinario Hugo GΓ³ngora SΓ‘nchez.
La comuna provincial reitera su compromiso con la salubridad pΓΊblica, aplicando procedimientos rigurosos para proteger la salud de las familias cajamarquinas y asegurar productos de calidad en toda la provincia.