Fiscalía investiga condiciones insalubres en camal municipal de Chimbote

Nota Informativa
Tras constatar irregularidades en operativo de salubridad.

23 de abril de 2018 - 12:00 a. m.

(AFN, Chimbote, 23 de abril de 2018).- La Fiscalía Especializada en Materia Ambiental del Santa abrió investigación contra los responsables del camal municipal de Chimbote, tras constatarse condiciones deficientes de salubridad durante un operativo realizado recientemente. 

La investigación fue dispuesta luego que se verificara que el establecimiento carece de licencia de funcionamiento y de certificado de Defensa Civil. Asimismo, que tampoco cuenta con la autorización del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria para el sacrificio de animales. 

El operativo estuvo dirigido por los fiscales Jesús Flores Otiniano y Evelyn Lamadrid Vences, quienes exhortaron al encargado del establecimiento a subsanar las irregularidades detectadas y a mejorar la higiene y salubridad para el adecuado manejo, conservación y distribución de la carne. 

La adecuación a dichas observaciones serán corroboradas en una nueva inspección, precisaron los magistrados.

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