Informe: Seguimiento y Evaluación de la Efectividad e Impacto en la Salud Publica de las medidas adoptadas e implementadas en las Políticas Publicas para mejorar los niveles de nutrición y promover la actividad Física - 2025
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9 de abril de 2026
El Instituto Nacional de Salud (INS) es un Organismo Técnico Especializado adscrito al Ministerio de Salud (DL Nº 1504-2020), dedicado a la investigación, innovación y tecnologías en salud para contribuir a mejorar la calidad de vida de la población; y le fortalece para la prevención y control de las enfermedades, a fin de mejorar la salud pública, promover el bienestar de la población y contribuir con el desarrollo sostenible del país.
En este marco, el Centro Nacional de Alimentación, Nutrición y Vida Saludable (CENAN), según lo establecido en el Decreto Supremo N.° 016-2024-SA, es responsable de proponer políticas y normas, desarrollar investigación, innovación, vigilancia especializada, tecnologías y servicios en materia de alimentación y nutrición. Asimismo, tiene a su cargo el análisis de riesgos y la vigilancia de la situación alimentaria y del estado nutricional de la población peruana, contribuyendo a la formulación de políticas públicas, documentos técnico normativos y al fortalecimiento de la articulación multisectorial e intergubernamental.
En este marco, el Centro Nacional de Alimentación, Nutrición y Vida Saludable (CENAN), según lo establecido en el Decreto Supremo N.° 016-2024-SA, es responsable de proponer políticas y normas, desarrollar investigación, innovación, vigilancia especializada, tecnologías y servicios en materia de alimentación y nutrición. Asimismo, tiene a su cargo el análisis de riesgos y la vigilancia de la situación alimentaria y del estado nutricional de la población peruana, contribuyendo a la formulación de políticas públicas, documentos técnico normativos y al fortalecimiento de la articulación multisectorial e intergubernamental.
Esta publicación pertenece al compendio Vigilancia del Sobrepeso y Obesidad
