Investigadora del IIAP expone en Brasil avances y brechas de la piscicultura amazónica peruana

La investigadora del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP) Antonia Vela Díaz presentó los avances, las brechas y las oportunidades de la piscicultura de especies nativas amazónicas en Perú durante el taller de expertos "Estado y perspectivas futuras de las principales especies de peces comerciales cultivadas en la cuenca amazónica".

El encuentro se realizó del 10 al 13 de agosto en Alter do Chão, Pará, Brasil, y reunió a especialistas de Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú y Venezuela. La información de la investigadora peruana contribuyó al análisis técnico y a la construcción de una hoja de ruta regional para impulsar la acuicultura sostenible en la cuenca amazónica.

Vela Díaz informó que la producción acuícola de peces amazónicos en Perú pasó de 1 004 toneladas en 2010 a 4 099.8 toneladas en 2025, un crecimiento acumulado de 308.3 %. Destacó a la gamitana, el paco y el paiche por su adaptación a la crianza, su aceptación en el mercado y su potencial económico.

En el caso del paiche, la producción pasó de 99 toneladas en 2020 a 274 toneladas en 2024, y su valor aumentó de 676 000 dólares a 2.4 millones de dólares en ese mismo periodo.

La exposición también mostró la importancia de la piscicultura para seguridad alimentaria de las familias amazónicas. En Loreto, el consumo de pescado llega a 49.8 kilogramos por persona al año, y en Ucayali, a 35.7 kilogramos. Ambas regiones superan el promedio nacional, de 17.3 kilogramos.

A esto se suma el aporte de los sistemas acuícolas familiares y semiintensivos de bajo costo, que generan ingresos y amplían las oportunidades para mujeres, jóvenes y comunidades indígenas.

La investigadora del IIAP, entidad adscrita al Ministerio del Ambiente, advirtió, sin embargo, que persisten brechas que frenan el desarrollo de la piscicultura amazónica. Entre ellas figuran el acceso limitado a alimentos balanceados especializados, financiamiento, asistencia técnica, infraestructura y cadena de frío. También existen desafíos en bioseguridad, trazabilidad, formalización y adaptación al cambio climático.

Frente a estas limitaciones, planteó oportunidades en los sistemas de recirculación de agua (RAS), la tecnología biofloc y la acuicultura de precisión, además de la necesidad de mejorar la producción de alevinos, incorporar nuevas especies nativas y desarrollar productos con mayor valor agregado.

Los aportes de los ocho países formaron parte de un intercambio técnico que culminó con el acuerdo de elaborar una hoja de ruta regional para la acuicultura amazónica, impulsada por la FAO, Infopesca y Embrapa.

La propuesta busca fortalecer la investigación, la innovación y la transferencia tecnológica, así como mejorar las cadenas de valor, conservar la biodiversidad y ampliar la cooperación entre los países de la cuenca.