Hospital Nacional Dos de Mayo inicia remodelación de los ambientes del Departamento de Nutrición y Dietética
Nota de prensa


Fotos: Hospital Nacional "Dos de Mayo"
1 de diciembre de 2025 - 3:42 p. m.
Con el compromiso de seguir fortaleciendo la infraestructura hospitalaria y mejorar la calidad de servicios que se brindan a la población, el Hospital Nacional Dos de Mayo inició el pasado 11 de noviembre la remodelación de los ambientes del Departamento de Nutrición y Dietética, uno de los servicios clave en la recuperación de los pacientes hospitalizados.
Este proyecto se enmarca dentro del plan institucional de modernización y mantenimiento de infraestructura, y responde a la necesidad de optimizar los espacios donde se procesan y distribuyen diariamente cientos de raciones alimentarias para pacientes de todas las especialidades.
La obra comprende una intervención completa en las áreas de preparación de alimentos, almacenamiento de insumos y productos perecibles, zona de despacho y distribución, y el comedor y área de atención para personal asistencial.
Los trabajos contemplan la renovación de pisos, paredes, sistemas de ventilación, instalación de una pizarra interactiva digital, red eléctrica, mobiliario fijo, instalaciones sanitarias y equipamiento especializados, así como la implementación de materiales de fácil limpieza y alta resistencia para garantizar estándares óptimos de bioseguridad.
La remodelación permitirá:
· Elevar los niveles de inocuidad alimentaria en todas las etapas del proceso.
· Mejorar las condiciones laborales del personal nutricionista, técnico y de cocina.
· Optimizar los tiempos de preparación y entrega de las raciones.
· Fortalecer la capacidad del hospital para atender mayor demanda y dietas especializadas.
Con estas mejoras, el Departamento de Nutrición y Dietética se convierte en un entorno moderno, seguro y funcional, contribuyendo directamente a la recuperación de los pacientes, para quienes la alimentación terapéutica es una componente fundamental de su tratamiento.
La ejecución de esta remodelación representa una inversión de S/1,928,362.00 destinada a asegurar una infraestructura acorde a las necesidades actuales del hospital y proyectada para sostener la demanda futura. Este esfuerzo forma parte de un plan más amplio de mejoras que se vienen impulsado en diversos servicios bajo la gestión del Dr. Víctor Gonzales, director general de la Institución.
“Estamos dando pasos concretos hacia un hospital más seguro, moderno y eficiente. La remodelación del Departamento de Nutrición y Dietética es una inversión estratégica que beneficiará directamente a nuestros pacientes y al personal que trabaja día a día. Este esfuerzo se alinea con la visión institucional y con el proyecto a futuro de la construcción del nuevo Hospital Dos de Mayo”, precisó el Dr. Gonzales.
El Hospital Dos de Mayo reafirma su compromiso de seguir impulsando acciones que fortalezcan la calidad de atención, la seguridad del paciente y la eficiencia de sus servicios. La transformación de sus espacios es un paso fundamental hacia un hospital más moderno y preparado para responder a las necesidades de la población.


