Comunidades campesinas de Apurímac se incorporan al mercado, a través de la cadena productiva de hongos comestibles para Europa

En una clara demostración de cómo, el trabajo articulado entre el sector público y privado genera verdadero desarrollo territorial, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agroideas, logró consolidar una exitosa alianza comercial entre la Asociación Micológica Simbiosis Perú y la empresa minera Las Bambas. Esta sinergia ha permitido la compra inicial de más de 1.5 toneladas de hongos comestibles producidos en Apurímac, con fines de exportación.

El principal objetivo de esta articulación es mejorar la calidad de vida de los productores locales, la cual está conformada principalmente por mujeres. Gracias a las gestiones de la Unidad de Promoción y Desarrollo de Capacidades de Agroideas, iniciadas el año pasado, tres comunidades campesinas ubicadas en la zona de intervención de Las Bambas han logrado comercializar sus productos con la empresa exportadora de primer nivel.

De esta forma, Agroideas cumple un rol clave como promotor y articulador, acercando a Simbiosis y Las Bambas para el cumplimiento de objetivos que impactan directamente en el fortalecimiento y desarrollo de actividades productivas en el territorio.

Para garantizar el éxito comercial y el acceso a mercados exigentes, se recurrió a la experiencia de especialistas. César Huamán, micólogo y asesor de la Asociación Micológica Simbiosis Perú —organización que previamente impulsó su crecimiento gracias a diversos incentivos económicos de Agroideas —, detalló que en los últimos cinco años han logrado enviar al extranjero más de 250 toneladas de hongos comestibles desde Lambayeque.

El constante crecimiento de la demanda en países como Francia, Polonia, España y Alemania motivó a los expertos de Simbiosis a buscar a través de Agroideas y Las Bambas nuevos espacios donde desarrollar la actividad; encontrando potencial en las comunidades de Apurímac, dentro de la zona de intervención de la minera.

Esta alianza estratégica territorial representa beneficios tangibles para todas las partes involucradas, donde las comunidades campesinas logran acceder a un mercado seguro que les compra sus hongos comestibles a un precio justo, mejorando su economía.

Del mismo modo, la empresa Simbiosis, amplía su red productiva para atender a más compradores extranjeros manteniendo la alta calidad de sus productos, la minera Las Bambas logra aportar socialmente al desarrollo de sus comunidades vecinas mediante este trabajo articulado entre privados y el sector público, acompañando además a las organizaciones en este proceso para el correcto manejo de los hongos y finalmente Agroideas, motivando a que más organizaciones agrarias vean el caso de éxito de Simbiosis y busquen aplicar a estos incentivos para transformar y profesionalizar sus negocios agrarios de manera asociativa.