Conservas de pescado: una fuente de proteína que también puede acompañar la mochila para emergencias
Nota de prensaPRODUCE promueve el consumo de conservas de pescado por su aporte de proteína de alta calidad, omega 3 y su practicidad para situaciones de emergencia.
14 de agosto de 2026 - 11:03 a. m.
El Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”, promueve la plataforma comercial “Conservas Peruanas en tu Mesa”, iniciativa que acerca a las familias conservas de pescado de calidad, inocuas y a precios accesibles, como una alternativa práctica y nutritiva para la alimentación diaria.
Las conservas de pescado son una fuente de proteína de alta calidad y aportan nutrientes como omega 3, que forman parte de una alimentación equilibrada. Además, su practicidad, facilidad de almacenamiento y larga vida útil las convierten en una alternativa conveniente para las familias.
Una opción en la mochila para emergencias
En articulación con el Instituto Nacional de Defensa Civil (INDECI), el Programa Nacional “A Comer Pescado” también busca sensibilizar a la población sobre la importancia de incorporar conservas de pescado en la mochila para emergencias.
Ante una situación de emergencia, contar con alimentos que aporten proteína y que sean fáciles de almacenar y consumir resulta fundamental. Las conservas de pescado, mientras se mantengan cerradas y en buenas condiciones, pueden almacenarse sin refrigeración y consumirse en diversos platos variados, lo que las convierte en una alternativa práctica para complementar la reserva de alimentos de las familias.
La participación de INDECI permitirá reforzar los mensajes de preparación y prevención ante emergencias y desastres, mientras que PRODUCE promoverá el valor nutricional de las conservas de pescado y su incorporación en la alimentación familiar.
Nutritivas, prácticas y accesibles
A través de “Conservas Peruanas en tu Mesa”, el Programa Nacional “A Comer Pescado” desarrolla ferias, degustaciones, demostraciones culinarias y sesiones informativas para acercar estos productos a la ciudadanía y promover su consumo regular.
Con estas acciones, PRODUCE busca que más familias reconozcan a las conservas de pescado como una fuente de proteína de alta calidad, práctica y accesible, que puede formar parte tanto de la alimentación cotidiana como de la preparación familiar frente a una emergencia.