Senamhi informa sobre escenarios de estrés calórico en ganado de la costa peruana

El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (Senamhi), organismo adscrito al Ministerio del Ambiente, informa que, durante los próximos días persistirán las condiciones cálidas en diversos sectores de la costa peruana. Este escenario podría favorecer la ocurrencia de estrés calórico en el ganado bovino y otras especies pecuarias sensibles, debido a la combinación de altas temperaturas y humedad ambiental.

Durante el seguimiento de las condiciones que afectan a las principales cuencas lecheras de la costa se observaron incrementos significativos del Índice de Temperatura y Humedad (ITH) vinculados a la prevalencia de días cálidos.

Los registros obtenidos en los establos de observación de Pasamayo, en Huaral; Herbay Alto, en Cañete; y La Joya, en Arequipa, evidenciaron comportamientos asociados a la adaptación de los animales frente al aumento de temperatura, como una mayor búsqueda de sombra, incremento en el consumo de agua y variaciones en la ingesta de forraje.

Asimismo, se reportaron temperaturas de hasta 28.4 °C en zonas como Majes (Arequipa), Huarmey (Áncash) y Donoso (Huaral), con tendencia al incremento, mientras que en la costa norte se registraron valores aún más elevados.

La continuidad de estas condiciones podría generar niveles críticos de estrés por calor en los bovinos y afectar también a otras especies pecuarias, como los porcinos. Entre los posibles efectos se encuentran variaciones en la producción y calidad de leche, alteraciones en parámetros reproductivos y una mayor sensibilidad a condiciones sanitarias y fisiológicas relacionadas con el calor.

En el caso de los porcinos, las altas temperaturas pueden influir en su bienestar y desempeño productivo debido a sus limitadas capacidades de regulación térmica, lo que podría repercutir en su consumo de alimento y en su respuesta fisiológica ante eventos de calor prolongado.

Ante este panorama, el Senamhi recomienda a los productores alimentar al ganado durante las horas más frescas del día, proveer de agua limpia y fresca, disponer de áreas sombreadas y ventiladas, realizar el enfriamiento de corrales cuando las condiciones ambientales lo permitan y evitar el traslado o manejo intensivo de animales durante los periodos de mayor radiación solar.

El Senamhi pone a disposición de los productores agropecuarios información especializada sobre el pronóstico de estrés por calor para ganado bovino, herramienta que contribuye a la toma de decisiones oportunas en el sector. https://www.gob.pe/institucion/senamhi/colecciones/2383-pronostico-de-estres-por-calor-ganado-bovino

El Senamhi reafirma su compromiso de brindar información meteorológica y agrometeorológica que contribuya a la gestión de riesgos y al fortalecimiento de la actividad agropecuaria en el país.