Informe de la Subdirección de Sanidad Acuícola 2017 - 2019
Informe
27 de mayo de 2020
El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera y Acuícola - Sanipes, está construyendo un modelo de regulación de la sanidad e inocuidad sustentado en fundamentos técnicos y científicos, que le permitan utilizar en toda la cadena de producción y comercialización de alimentos hidrobiológicos prácticas regulatorias basadas en el análisis de riesgos, con la finalidad de proteger la sanidad de los recursos hidrobiológicos, y la salud pública.
Documentos
INFORME-DE-SANIDAD-APROBADO-JUNIO-2020
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