Manual de Gestión Mercados de Abastos - Alimentos Preparados
Manual
25 de setiembre de 2023
En el manual de gestión de Mercados de Abastos - Alimentos Preparados podrás encontrar todas las recomendaciones para realizar buenas prácticas sanitarias en tu puesto de ventas, una adecuada gestión de los residuos sólidos generados y consejos sobre gestión comercial, que permitan mejorar las ventas del puesto, aplicando estrategias de comercialización y digitalización. Asimismo en el capítulo 4 se abordan temas de Gestión Contable, para saber cómo controlar y gestionar mejor los recursos del negocio, mientras que en la última parte del documento, se desarrolla el tema de Gestión Financiera, para aprender sobre la eficiente administración del dinero, para lograr los objetivos del negocio.